Už je to několik let, co jsem na naší zahradě založila první záhon a vysadila první zeleninu metodou pokus – omyl. Tenkrát jsem si přála být tam, kde jsem dnes, a dnes si přeju být tam, kde ještě nejsem. Sice už mám svoji...
Blíží se léto a s ním spojené víkendy na chalupě. Výlety, koupání, grilování a setkávání se s přáteli. Jak do všech těchto činností vetknout ještě údržbu zahrady nebo rovnou pěstování zeleniny? Dobrá zpráva je, že každá víkendová zahrada může být jedlá, když se zaměříte na ty správné...
Koupili jste chaloupku se zahradou? Řešíte, jak s ní naložíte? A jestli to zvládnete sami? My jsme před lety koupili chaloupku s džunglí okolo: šesti stromy, z nichž jeden už byl suchý (broskvoň) a o další dva jsme přišli v následujícím roce (meruňka a třešeň), se spoustou...
Zahrada plná vůní, plodná a poskytující přesně to, co potřebujete. Funkční ekosystém, který vám pomáhá plnit si své sny o soběstačnosti. Místo plné radosti, vhodné k tvoření i odpočinku. To je svět, který si můžete vytvořit, pokud budete chtít. Máte svoji zahrádku a nevíte, odkud...
Příroda je uložena ke spánku, všechno se chystá na svátky vánoční a zdánlivě není nic, co by se na zahrádce dalo dělat. Skutečně je to tak? Nezapomněli jste na česnek? Já mám čas předvánoční spojený s výsadbou česneku. Už na konci zeleninové sezóny tuším, kam jej...
Jednou z možných otázek na začátcích zahradničení, kterou si mohou ženy pokládat, je, jestli práce na svém pozemku zvládnou fyzicky, protože ať chceme nebo ne, zahrádka není jen o semenáčcích, přesazených rostlinách, sběru plodů a odpočinku v síti natažené mezi stromy, ale je také o vykopání různých...
Pokud právě čtete tento článek, stali jste se pravděpodobně majiteli chaty nebo chalupy a velmi pravděpodobně i majiteli alespoň malé zahrady. Ať už jste si nemovitost koupili, zdědili nebo vám ji koupil někdo jiný (ano, i takto nevyžádané dary se čas od času...
Sušená cuketa v oleji je skvělou přílohou k masům, je dobrá s opečeným bílým pečivem (zkuste s bruschettou) nebo se sýry. A jak ji dělám já? Kdykoliv mám na záhonech víc cuket, než stihneme sníst za čerstva, začínám s jejich sušením. Cuketu nakrájím na asi 4 mm tenké plátky,...
Letošní jarní karanténa pořádně zamávala se spoustou z nás a ani v naší rodině tomu nebylo jinak. Rozhodli jsme se načas odejít z města a vynucené volno strávit na chaloupce, kam jezdíme na víkendy a kde je nám vždycky dobře. No a protože jsme ani já, ani manžel neměli...
Jana Krymová