Články autora

Jana Krymová

Je mámou dvou dcer a jednoho syna, manželkou úžasného muže, nadšenou hospodyňkou, chalupářkou a vášnivou pěstitelkou. Ráda svým přístupem k chalupaření a zahradě inspiruje ostatní. Více o její cestě na chalupu se zahradou najdete zde >>. Je autorkou měsíčního plánovacího kalendáře CHALUPÁŘSKÝ FERMAN >>, chalupářských online kurzů >> a programu Chalupářské dovednosti >>
1.8. 2020

Chalupaření levou zadní aneb tři rady (nejen) do začátku…

Pokud právě čtete tento článek, stali jste se pravděpodobně majiteli chaty nebo chalupy a velmi pravděpodobně i majiteli alespoň malé zahrady. Ať už jste si nemovitost koupili, zdědili nebo vám ji koupil někdo jiný (ano, i takto nevyžádané dary se čas od času...

29.7. 2020

Naložte si sušenou cuketu

Sušená cuketa v oleji je skvělou přílohou k masům, je dobrá s opečeným bílým pečivem (zkuste s bruschettou) nebo se sýry. A jak ji dělám já? Kdykoliv mám na záhonech víc cuket, než stihneme sníst za čerstva, začínám s jejich sušením. Cuketu nakrájím na asi 4 mm tenké plátky,...

15.7. 2020

Proč to všechno dělám?

Letošní jarní karanténa pořádně zamávala se spoustou z nás a ani v naší rodině tomu nebylo jinak. Rozhodli jsme se načas odejít z města a vynucené volno strávit na chaloupce, kam jezdíme na víkendy a kde je nám vždycky dobře. No a protože jsme ani já, ani manžel neměli...